Bizcocho de higos!!!

Ya sé que debería estar pensando en recetas de Halloween y esos temas...pero en mi casa no somos de eso. Además, esta semana ha coincidido con la tradicional recogida de higos de mi familia, que básicamente consiste en que mi padre saquea toooodos los montes de Bizkaia en busca de higos y nueces, y después me pide que haga recetas con ellos.

Este año se ha pasado tres pueblos y ha traído kilos y kilos de higos como para todo el vecindario, así que después de hacer cientos de tarros de la típica mermelada de higos de cada año, he preparado también un bizcocho para el desayuno que la verdad ha quedado muy rico. 

Pues eso, que ya no me enrollo mas. Aquí os dejo la receta.

Ingredientes:

• 15-20 higos maduros
• 150 gr de azúcar
• 1 sobre de levadura
• 2 huevos
• un vaso de leche
• 40gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 265gr de harina
• esencia de vainilla

Preparación:

1. Mezclar el azúcar y la mantequilla hasta que quede bien integrado y añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir, hasta que quede una mezcla espumosa.
2. En un bol aparte mezclamos la leche, el yogur y una cucharadita de esencia de vainilla.
3. Mezclamos la harina con la levadura y echamos la mitad a la primera mezcla (la del azúcar, mantequilla y huevos) y mezclamos suavemente.
4. Cuando este bien integrado (sin grumos) echamos la mezcla de la leche y removemos bien.
5. Por último añadimos la harina que falta y removemos con cuidado hasta que quede todo bien mezclado.
6. Pelamos y picamos los higos y los mezclamos en la masa. Echamos en un molde y metemos al horno durante 45 minutos a 180º

 Y listo!!!

 Podemos decorarlo con azúcar glass por encima y empezar a zamparnoslo porque esta muy rico!!

Espero que os guste.
Hasta la próxima!!! <33333

PICS!!!

Y esta es mi manera de despedir Septiembre y empezar un nuevo mes y una nueva vida. Un mes con grandes cambios, unos mejores y otros peores, pero los cuales hay que asumir y seguir siempre hacia adelante.
Por eso: adiós Septiembre y adiós verano 2013; pero siempre...

                                                      Intentando ser siempre positiva

                                                          Probando cosas nuevas

     Y por supuesto siempre con mis amigos (los que veo a diario y los que veo no tan a diario)

Comienza una nueva etapa.

Pollo con almendras!!!

Hola a tod@s!!! Como sigue esa vuelta al trabajo, clase etc etc...que duro es Septiembre para algunos jejeje. Para que este mes no sea tan cuesta arriba he querido aportar mi granito de arena gastronómico jejejej y esta vez traigo una receta mas exótica. 
El pollo con almendras es unos de mis platos preferidos de la comida china y por eso he probado esta receta que la verdad me ha gustado bastante. Queda muy rico y no es nada complicado de hacer.

Ingredientes:

• 3-4 muslos de pollo o pechuga
• almendras tostadas
• medio calabacín grande
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• salsa de soja
• 1/4 de litro de caldo de pollo
• harina de maíz

Preparación:

1. Troceamos el pollo, lo salpimentamos y reservamos
2. Troceamos las verduras (el truco es partirlas en trozos un poco grandes, en forma de cubos para que se se asemeje mas a los del restaurante chino) y reservamos
3. Para la salsa mezclamos en el caldo frió una cucharadita de harina de maíz y 3-4 cucharadas de salsa de soja (la soja en función de si nos gusta un sabor mas intenso o menos). Removemos bien para que se integre todo y reservamos para el final.
4. Freímos el pollo, sin mucho aceite, hasta que quede un poco doradito y retiramos.
5. Por otro lado sofreímos la cebolla y la zanahoria durante 2 minutos y después añadimos el calabacín.
6. Cuando las verduras empiecen a estar tiernas añadimos el pollo, las almendras y la salsa hasta que la salsa empiece a esperar un poco.

Y listo!!!! Ya podemos probar nuestro  pollo con almendras casero!!!

Espero que lo probéis y que os guste.

Hasta la próxima!!!! <3333

Bizcochitos borrachos!!!

Hola gente!! Que tal estáis? Que tal han ido esas vacaciones, ya poco a poco vamos volviendo a las rutinas de siempre, y yo para no ser menos vuelvo con una entrada de repostería.
Son unos bizcochitos muy jugositos y dulces que le encantan a mi familia (en especial a mi padre que es muy goloso jeeje)

Aquí os dejo la receta, espero que os guste!

Ingredientes: (para el bizcocho)

• 75gr de harina de maíz
• 75gr de harina de trigo
• 85gr de azúcar
• 3 huevos
• 50gr de mantequilla
• 1/2 sobre de levadura
• una pizca de sal

Ingredientes: (para el jarabe):

• 400gr de azúcar
• 1/2 litro de agua
• 2 copas de ron

 Preparación:

1. Mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y dos cucharaditas de agua caliente hasta que quede espumoso.
2. Tamizamos las harinas y las mezclamos junto con la levadura y la sal. Las añadimos a la mezcla anterior.
3. Fundimos la mantequilla y la echamos trabajando bien la mezcla hasta que quede una masa y ligera.
4. Vertemos la masa en un molde rectangular o cuadrado (previamente enharinado) y lo metemos al horno durante 35 minutos a fuego medio (150º aproximadamente)
5. Mientras tanto, preparamos el almíbar poniendo a hervir el agua junto con el azúcar y el ron. Dejamos hervir durante 4-5 minutos, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
6. Cuando nuestro bizcocho este frió lo partiremos en rectángulos alargados y los colocaremos en una fuente para cubrirlos por completo con el jarabe.
7. Dejaremos así los bizcochos una noche entera para que se empapen bien del almíbar.

 Y listo!!!! Ya tenemos nuestros bizcochitos borrachos!!

Espero que los probéis y que os gusten!!

Hasta la próxima!!! <3333

Gazpacho de melón!!!

Hola chicos y chicas!!!

Esta vez si que os traigo una receta para el verano. Yo no sé vosotros, pero a mi en verano solo me apetece comer cosas ligeras y fresquitas, el calor me quita el hambre!  Pero comer a diario ensaladas se hace aburrido, por eso os traigo esta receta tan rica y tan ligera. Además otra de sus ventajas es que solo tardas en prepararla 10 minutos!!! Quien quiere pasarse la mañana cocinando pudiendo estar en la playa o en la piscina? ;)

Aquí os dejo la receta:

Ingredientes:

• 1/2 melón
• 2 tomates
• 1 rebanada de pan duro
• aceite d oliva
• sal

Preparación:

1. Cortamos el melón en rodajas, quitándole bien las pipas, y lo troceamos en cuadraditos
2. Pelamos los tomates y los troceamos.
3. Trituramos con la batidora el melón junto con los tomates.
4. Quitamos la corteza al pan, lo partimos en trozos y lo trituramos con el gazpacho (este paso sirve para espesar el gazpacho, si os gusta mas liquido no es necesario que le añadáis pan)
5. Añadimos un chorrito de aceite y sal al gusto y dejamos en el frigorífico para que este bien fresquito.

Y listo!!!!
Ya tenemos un plato rico, fresco y ligero (que siempre viene bien para las que estemos en operación bikini, jejejeje)

Espero que os guste
Hasta la próxima!!!!!! <3333333

PICS!!!!

Hola a tod@s!!! Que tal seguís?

Ya sé que llevo un tiempo sin añadir recetas al blog, pero ya sabéis que con esto del verano y de querer aprovechar la vacaciones lo he tenido mas descuidado. Además, ya que en el norte el tiempo nos ha dado tregua he tenido "obligatoriamente" que disfrutar del mes de Julio, jejejeje. Esta vez tampoco subo ninguna receta pero os dejo mi primera entrada de mis fotos de instagram para que no me perdáis la pista del todo!!!

Viaje exprés a Madrid y compras en Lush

Disfrutando de la playa y el buen tiempo

 Cenitas ricas y cócteles en inmejorable compañía <3

Un beso para tod@s y prometo volver pronto.

Hasta la próxima!!!! <33333

Magdalenas con crema!!!

Hola gente!!! Que tal estáis? Que tal lleváis el veranito? En el norte todavía no tenemos verano, la verdad, el sol nos ha abanadonado, pero como dice la gente: al mal tiempo buena cara; así que para alegrar un poco la vida he hecho unas magdalenas con crema riquisimas para desayunar o merendar.

Ingredientes:

• 200gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 250gr de azúcar
• 4 yemas
• 300 gr de harina con levadura
• 4 claras
• 1 cucharadita de esencia de vainilla 
• crema pastelera

Preparación:

1. En un recipiente echamos la mantequilla junto con el azúcar y batir hasta que se mezcle todo bien.
2. Incorporamos las yemas una a una junto con la esencia de vainilla sin dejar de batir.
3. Batimos las claras a punto de nieve y las vamos añadiendo a la mezcla intercalándolas con la harina. Mezclamos todo hasta que quede bien integrado.
4. Repartir la masa en moldes llenándolos tres cuartos de su capacidad.
5. Horneamos unos 25 minutos a 170- 180º.
6. Dejamos enfriar las magdalenas y las cubrimos con la crema pastelera con ayuda de la manga pastelera.

 Y listo!!!

Espero que os guste y que las probéis, están muy ricas!!

Hasta la próxima!!! <33333

Tarta milhoja de crema y frutas!!!

La semana pasada fue el cumpleaños de mi madre, y como se lo merece le hicimos la tradicional comida de cumpleaños. Y como un cumpleaños no esta completo sin una tarta decidí hacer una de las favoritas de mi madre (bueno no solo de mi madre, jejejeje).

Es una tarta fácil de hacer, la única "complicación" por llamarlo de alguna manera es la crema pastelera, aunque mas que complicación debería decir que es la única parte que lleva algo de trabajo, lo demás es muy muy sencillito. Así que vamos a ello!!

Ingredientes:

• 2 planchas de hojaldre (da igual que sean redondas o cuadradas)
• fresas
• naranja
• kiwis
• 8 yemas de huevos
• 250gr de azúcar
• 800ml de leche
• 200ml de nata
• 1 vaina de vainilla (o canela, aunque yo prefiero la vainilla mucho mas)
• 80gr de maicena

Los últimos ingredientes son para elaborar la crema pastelera. En mi casa siempre hemos hecho otra receta pero me apetecía probar algo nuevo y me decanté por esta, y debo decir que fue muy buena elección porque a partir de ahora es la que usaré siempre. La receta la descubrí en un canal de youtube llamado De Uvas A Peras (os dejo el enlace por si queréis pasaros  http://youtu.be/fmqU_F_dlQM )
La verdad que me encantó; la receta original lleva azafrán, pero yo decidí no añadírselo, por aquello de la crisis, ya sabéis, jejeje.

Preparación:

1. Horneamos las planchas de hojaldre durante unos 10-15 minutos. Para que no suban demasiado ni se deformen las pincharemos por toda la superficie con un tenedor. Una vez horneadas las reservamos para después.
2. Comenzamos a preparar la crema. Para ello pondremos en el fuego un cazo amplio y le echamos la leche, la nata y la mitad del azúcar. Abrimos la vaina de vainilla y con un cuchillo le sacamos todas las semillas y se las añadimos (también la vaina). Si en lugar de vainilla preferís canela o limón este sería también el momento de añadirlo al cazo. Se pone a fuego lento. (no debe hervir nunca)
3. Por otro lado, mezclamos las yemas, la otra mitad del azúcar y la maicena. hay que intentar que no queden grumos.
4. Cuando veamos que en la leche empiezan a salir a la superficie los puntitos negros de la vainilla es el momento de retirar del fuego y colar.
5. Añadimos una parte de esta leche a la mezcla de las yemas mientras movemos para que no quede demasiado espeso y el resto de la leche la ponemos de nuevo en el fuego.
6. Por último añadimos toda la mezcla de las yemas al cazo y sin dejar de mover esperaremos a que la crema empiece a espesar (no tarda demasiado, el truco es no dejar de remover y no tener el fuego alto)
7. Cuando veamos que la crema esta espesita la retiramos y la dejamos enfriar.
8. Lavamos y cortamos las frutas a nuestro gusto y cuando la crema este fría será el momento de montar la tarta.
9. Para ello pondremos una primera plancha de hojaldre y la cubrimos con crema. Tapamos con la otra plancha de hojaldre y volvemos a cubrir con crema. Por último tapamos la crema con la fruta.

Y listo!! Ya tenemos nuestra tarta milhojas terminada!!

Espero que la hagáis y que os guste!!!
Hasta la próxima!!! <333

Guacamole!!!

Hola a tod@s!! Hoy traigo una receta facilísima que no puede faltar para acompañar unos buenos nachos. Se tarda muy poco y con solo unos pasos tendremos un guacamole rico rico!

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 tomate
• zumo de 1/2 limón
• sal y pimienta

Preparación:

1. Cortamos los aguacates por la mitad y con una cuchara vamos echando toda la carne del aguacate en un bol; cuanto mas maduro esté mas fácil será.
2. Con un mortero vamos aplastando el aguacate hasta formar una pasta, le añadimos el zumo de limón, mezclamos bien y dejamos reposar media hora.
3. Picamos muy pequeñito el pimiento, la cebolla y el tomate y lo añadimos al guacamole. Mezclamos y salpimentamos al gusto

Y listo!!! Con estos pasos tan fáciles ya tenemos un rico guacamole!

Espero que os guste.
Hasta la próxima!!! <3333

Croquetas dos quesos con mermelada de tomate!!!

Hoy he decidido saltarme la dieta para subiros esta receta; porque de vez en cuando nos merecemos un homenaje, verdad?
En mi casa somos fans del queso (del tipo que sea y cuanto mas fuertes mejor) pero no se porque nunca se me había ocurrido hacer croquetas de queso, así que pensé que este era un buen momento para probar. Y para darle un toque diferente y contrarrestar el sabor fuerte del queso, que mejor que algo dulce, por eso decidí en el último momento añadirle mermelada de tomate (cosa de la que también somos fans en casa, jejeje)

Como siempre es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación, así que sin mas os dejo con la receta.

Ingredientes:

• 70gr de queso Camembert
• 50gr de Roquefort
• Leche, harina y aceite de girasol o mantequilla (para la bechamel)
• 1 huevo
• mermelada de tomate
• pan rallado

Preparación:

1. Lo primero es hacer la bechamel. En un cazo calentamos el aceite (o mantequilla) y le añadimos tres cucharadas de harina. Sofreímos bien la harina y le vamos añadiendo la leche poco a poco sin dejar de mover. Sazonamos al gusto (aunque yo recomiendo no añadir demasiada sal ya que el roquefort tiene mucho sabor)
2. Vamos añadiendo a la bechamel los quesos cortados en trozos pequeñitos para que se fundan rápido y se mezclen. Echamos nuestra masa en un plato o bandeja, la estiramos y la dejamos enfriar. Cuando se haya enfriado la meteremos al frigorífico toda la noche. (Yo suelo tapar la masa con papel film para que la parte superior no se reseque)
3. Y llegó el momento! Sacamos la masa (un par de horas antes de que la vayamos a usar para que se atempere) y vamos haciendo bolitas, las pasamos por huevo batido y pan rayado y freímos.
4. Cuando tengamos todas nuestras croquetas fritas, las dejaremos enfriar un poco y escurrir en un papel absorvente. Después, con una jeringuilla cogemos la mermelada de tomate y se la "inyectamos" poco a poco a nuestras croquetas. Este no es un paso difícil pero hay que haberlo con calma para que no se nos rompan demasiado ni se deformen.

 

Y listo! Ahora ya podemos disfrutar de estas croquetas tan ricas.

Espero que os haya gustado y que las probéis.

Hasta la próxima!!! <333

Pelo ondulado con fresas de esponja!!!

Este método para ondular o rizar el pelo es facilísimo de usar. Las fresas son blanditas por lo que se puede dormir con ellas puestas si queremos un rizo mas marcado; si lo queremos mas natural solo tendremos que usarlas durante 2-3 horas.

1º  Separamos el pelo en mechones y vamos enrollando la fresa desde la punta del pelo hacia arriba.

2º Colocamos todas las fresas que queramos. Yo las he colocado hasta la mitad del pelo porque solo quiero ondular las puntas. Si queremos un rizo mas alto subiríamos las fresas hasta la raíz del pelo.

3º Cuando haya pasado el tiempo necesario (en este caso 2 horas ya podemos ir desenrollando las fresas una a una y con cuidado.

Y ya tendríamos nuestro pelo ondulado, así de fácil.

                                                                                                                                                     Antes

                                                                            
                                                                    Después


 















Las fresas las podéis comprar en Ebay.

Espero que os guste

Hasta la próxima!!!! <33333        

Tortitas light!!!

Y siguiendo con la operación biquini he querido subir esta receta de tortitas auténticamente light. No tienen nada de grasa, son pura proteína y vienen genial para animarnos y no tirar la toalla con la dieta.
Como ya sabréis la clave para no abandonar es no pasar hambre y comer diferentes cosas para no aburrirnos, así que esta es mi aportación. Espero que os guste.

Ingredientes: (para 4 tortitas gorditas)

• 4 cucharadas de leche en polvo desnatada
• 2 cucharadas de maicena
• 3 claras de huevo
• 1 cucharada de leche desnatada
• 2 cucharadita de levadura
• 2 cucharadas de queso batido 0%
• esencia de vainilla o edulcorante

Preparación:

1. Echar todos los ingredientes en un bol
2. Batirlos hasta que estén bien mezclados
3. Ir echando en una sartén antiadherente 4 cucharadas de la mezcla
4. Dorar las tortitas por los dos lados, un par de minutos por cada lado es suficiente.

 Y listo!! Como veis no se tarda nada, así que no tendremos que levantarnos antes de tiempo para prepararnos el desayuno.

Yo las acompaño con una cucharadita de mermelada light, pero solas también están ricas. Con esto y un café ya estamos list@s para afrontar el día sin abandonar la dieta (y para l@s que no necesiten dieta, jejeje, es una buena opción para comer mas sano)

Espero que os guste y que las probéis.

Hasta la próxima!!! <333333
 

Arroz al horno con alioli!!!

Hola a tod@s!! Que tal hemos llevado la semana? Yo no puedo quejarme porque parece que va llegando el buen tiempo y así los días pasan mejor, verdad?

Ultimamente estoy comiendo mucha ensaladita (ya sabeis, la operación biquini, jejeje) pero hoy he querido variar un poco y acabar la semana con mejor sabor de boca.

Es un arroz muy rico y que no tiene ninguna complicación para hacerlo. Espero que os guste.

Ingredientes:

• 4 tazas de arroz
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 cebolla
• 100 gr de champiñones
• 2 dientes de ajo
• 8 cucharadas de alioli
• 1 cucharadita de pimentón
• aceite, sal y pimienta

Preparación:

1. Picamos los ajos y la cebolla y lo sofreímos. Añadimos el pimiento troceado, sofreímos durante 2 minutos y añadimos los champiñones troceados.
2. Añadimos el pimentón, removemos bien y añadimos el arroz mientras lo rehogamos durante unos minutos.
3. Añadimos agua, salpimentamos al gusto, y lo dejamos cocer durante 10-12 minutos a fuego fuerte.
4. Retiramos del fuego, lo cubrimos con el alioli y lo metemos en el horno a gratinar durante 5-6 minutos.

 Y listo, ya tenemos un arroz rico y diferente.

Que os parece?? Espero que os guste y que probéis a hacerlo.

Hasta la próxima!!! <3333

Pastel de pollo fácil!!!

Y parece que por fin va llegando el buen tiempo a nuestras vidas. Ya tenía ganas de dejar el paraguas aparcado y ver de nuevo el sol, que últimamente parecía que vivíamos en Mordor.

Y como el buen tiempo me pone buena cara, que mejor manera de celebrarlo que comiendo algo rico y además sano.
En esta ocasión es un pastel de pollo facilísimo de hacer y con pocas calorías (que no quede atrás la operación biquini anual, jejeje).

Espero que os guste!

Ingredientes:

• 2 pechugas enteras de pollo
• 1/2 cebolla
• 200gr de champiñones
• 2 huevos
• 3 cucharadas de tomate frito
• 2 lonchas de queso 
• sal y pimienta
• 2 cucharadas de pan rallado

Preparación:

1. Picamos la cebolla y los champiñones y lo sofreímos durante 4 minutos
2. Picamos el pollo muy pequeño, lo mas pequeño que podamos (también podemos usar la picadora para que quede como carne de hamburguesas, pero el resultado final suele ser un poco mas seco)
3. Mezclamos en un bol el sofrito (de cebolla y champi) junto con el pollo, el tomate y el pan rallado.
4. Añadimos los huevos batidos y mezclamos bien. Salpimentamos.
5. Vertemos la mitad de la mezcla en una fuente, colocamos las lonchas de queso y terminamos de cubrir con el resto de la mezcla.
6. Horneamos durante 50 minutos a 180º

Y listo!!! Ya tenemos nuestro rico pastel de pollo facilísimo!!!!

Espero que os guste!

Hasta la próxima!!!!! <33333

Tortitas de calabacin y arroz!!!

Después de estar toda la semana santa comiendo sin parar me apetecía comer algo sano, para variar.
Así que me he decidido por estas tortitas tan ricas que pueden servir como hamburguesas vegetarianas; y también son muy apañadas para aprovechar el arroz que nos sobra (por lo menos en mi casa, que nunca calculamos bien la cantidad, jejejeje)

Y ya de paso le dedico esta receta a mi amiga Mar: tu ya sabes porqué Mar, jejejej ;)

Ingredientes:

• 200gr de calabacín
• 1/2 cebolla
• 4 cucharadas de arroz cocido
• 2 huevos
• sal, pimienta y perejil picado

Preparación:

1. Pelamos el calabacín, lo rayamos y lo picamos.
2. Picamos la cebolla.
3. Mezclamos en un bol el arroz, el calabacín, la cebolla y los dos huevos batidos con sal, pimienta y perejil.
4. Calentamos aceite en la sartén y echamos una cucharada de la mezcla, aplastamos para formar la tortita y la doramos, le damos la vuelta y hacemos lo mismo. Hacemos lo mismo con toda la mezcla.

Y listo!!! Ya podemos comer nuestras ricas tortitas!!!

Espero que os guste.
Hasta la próxima!!! <333333

Galletas a la naranja con chocolate!!!

Hola a tod@s! Que tal estáis? 

Espero que muy bien. Ya falta poco para las vacaciones de semana santa! Yo estaré fuera unos días así que no podré tantas recetas como me gustaría pero prometo que alguna subiré.

Y para no dejaros muchos tiempo sin entrada hoy os dejo esta receta de galletas de naranja, que como siempre es muy fácil y quedan muy ricas para comerlas con un café o té.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 120 gr de azúcar
• ralladura de una naranja
• zumo de media naranja
• 80 gr de harina de maíz
• 120 gr de harina de trigo
• 25 gr de perlitas de chocolate

Preparación:

1. En un bol batimos los huevos junto con el azúcar y la ralladura hasta que queden espumosos.
2. A continuación añadimos el zumo y las harinas juntas tamizadas. Mezclamos hasta que no queden grumos.
3. Por último añadimos las perlitas de chocolate.
4. Colocamos papel de horno en una bandeja y vamos poniendo cucharaditas de nuestra masa de galletas.
5. Horneamos durante 15 min a 180º.

 Y listo!!! Ya tenemos nuestras ricas galletas de naranja!!!

Como veis quedan gorditas y esponjosas por dentro. Están riquísimas!

Espero que os gusten!!!

Hasta la próxima!!! <3333

Patatas con queso al horno!!!

Hola de nuevo!! Que tal estáis?? Espero que genial. Hoy estoy de vuelta por el blog para traeros una receta muy muy fácil de hacer y muy rica.

Esta vez no se trata de repostería, pero es una receta que siempre me ha gustado mucho y quería compartirla. Espero que os guste.

Ingredientes: (para 4 personas)

• 5 ó 6 patatas (dependiendo del tamaño)
• 100gr de queso Gouda (aunque podéis variar y usar el que os guste)
• 1 cebolla
• 1 vaso de leche
• queso rayado
• aceite, sal y pimienta

Preparación:

1. Troceamos la cebolla en aros y la sofreímos en abundante aceite hasta que esté dorada.
2. Mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente.
3. Retiramos la cebolla y freímos las patatas durante 5 minutos.
4. Trasladamos las patatas a una fuente junto con la cebolla, salpimentamos y vamos colocando trozos de queso (cortado en lonchas no muy gruesas) entre las capaz de las patatas y salpimentamos.
5. Añadimos el vaso de leche, cubrimos con queso rayado y metemos al horno durante 15 minutos a 180º.

Y listo!! Como veis no es nada complicado. Ya podemos comer nuestras patatas al horno!!!

Espero que las hagáis y que os gusten.

Hasta la próxima!!!! <33333