Galletas a la naranja con chocolate!!!

Hola a tod@s! Que tal estáis? 

Espero que muy bien. Ya falta poco para las vacaciones de semana santa! Yo estaré fuera unos días así que no podré tantas recetas como me gustaría pero prometo que alguna subiré.

Y para no dejaros muchos tiempo sin entrada hoy os dejo esta receta de galletas de naranja, que como siempre es muy fácil y quedan muy ricas para comerlas con un café o té.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 120 gr de azúcar
• ralladura de una naranja
• zumo de media naranja
• 80 gr de harina de maíz
• 120 gr de harina de trigo
• 25 gr de perlitas de chocolate

Preparación:

1. En un bol batimos los huevos junto con el azúcar y la ralladura hasta que queden espumosos.
2. A continuación añadimos el zumo y las harinas juntas tamizadas. Mezclamos hasta que no queden grumos.
3. Por último añadimos las perlitas de chocolate.
4. Colocamos papel de horno en una bandeja y vamos poniendo cucharaditas de nuestra masa de galletas.
5. Horneamos durante 15 min a 180º.

 Y listo!!! Ya tenemos nuestras ricas galletas de naranja!!!

Como veis quedan gorditas y esponjosas por dentro. Están riquísimas!

Espero que os gusten!!!

Hasta la próxima!!! <3333