Hola a tod@s!! Hoy traigo una receta facilísima que no puede faltar para acompañar unos buenos nachos. Se tarda muy poco y con solo unos pasos tendremos un guacamole rico rico!
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 tomate
- zumo de 1/2 limón
- sal y pimienta
Preparación:
- Cortamos los aguacates por la mitad y con una cuchara vamos echando toda la carne del aguacate en un bol; cuanto mas maduro esté mas fácil será.
- Con un mortero vamos aplastando el aguacate hasta formar una pasta, le añadimos el zumo de limón, mezclamos bien y dejamos reposar media hora.
- Picamos muy pequeñito el pimiento, la cebolla y el tomate y lo añadimos al guacamole. Mezclamos y salpimentamos al gusto
Y listo!!! Con estos pasos tan fáciles ya tenemos un rico guacamole!
Espero que os guste.
Hasta la próxima!!! <3333
Hoy he decidido saltarme la dieta para subiros esta receta; porque de vez en cuando nos merecemos un homenaje, verdad?
En mi casa somos fans del queso (del tipo que sea y cuanto mas fuertes mejor) pero no se porque nunca se me había ocurrido hacer croquetas de queso, así que pensé que este era un buen momento para probar. Y para darle un toque diferente y contrarrestar el sabor fuerte del queso, que mejor que algo dulce, por eso decidí en el último momento añadirle mermelada de tomate (cosa de la que también somos fans en casa, jejeje)
Como siempre es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación, así que sin mas os dejo con la receta.
Ingredientes:
- 70gr de queso Camembert
- 50gr de Roquefort
- Leche, harina y aceite de girasol o mantequilla (para la bechamel)
- 1 huevo
- mermelada de tomate
- pan rallado
Preparación:
- Lo primero es hacer la bechamel. En un cazo calentamos el aceite (o mantequilla) y le añadimos tres cucharadas de harina. Sofreímos bien la harina y le vamos añadiendo la leche poco a poco sin dejar de mover. Sazonamos al gusto (aunque yo recomiendo no añadir demasiada sal ya que el roquefort tiene mucho sabor)
- Vamos añadiendo a la bechamel los quesos cortados en trozos pequeñitos para que se fundan rápido y se mezclen. Echamos nuestra masa en un plato o bandeja, la estiramos y la dejamos enfriar. Cuando se haya enfriado la meteremos al frigorífico toda la noche. (Yo suelo tapar la masa con papel film para que la parte superior no se reseque)
- Y llegó el momento! Sacamos la masa (un par de horas antes de que la vayamos a usar para que se atempere) y vamos haciendo bolitas, las pasamos por huevo batido y pan rayado y freímos.
- Cuando tengamos todas nuestras croquetas fritas, las dejaremos enfriar un poco y escurrir en un papel absorvente. Después, con una jeringuilla cogemos la mermelada de tomate y se la "inyectamos" poco a poco a nuestras croquetas. Este no es un paso difícil pero hay que haberlo con calma para que no se nos rompan demasiado ni se deformen.
Y listo! Ahora ya podemos disfrutar de estas croquetas tan ricas.
Espero que os haya gustado y que las probéis.
Hasta la próxima!!! <333
Este método para ondular o rizar el pelo es facilísimo de usar. Las fresas son blanditas por lo que se puede dormir con ellas puestas si queremos un rizo mas marcado; si lo queremos mas natural solo tendremos que usarlas durante 2-3 horas.
1º Separamos el pelo en mechones y vamos enrollando la fresa desde la punta del pelo hacia arriba.
2º Colocamos todas las fresas que queramos. Yo las he colocado hasta la mitad del pelo porque solo quiero ondular las puntas. Si queremos un rizo mas alto subiríamos las fresas hasta la raíz del pelo.
3º Cuando haya pasado el tiempo necesario (en este caso 2 horas ya podemos ir desenrollando las fresas una a una y con cuidado.
Y ya tendríamos nuestro pelo ondulado, así de fácil.
Antes
Después
Las fresas las podéis comprar en Ebay.
Espero que os guste
Hasta la próxima!!!! <33333
