Bizcocho marmol!!!

Hola a tod@s!!! Como estáis?

Esta vez hago esta entrada para enseñaros la receta del bizcocho mármol que hicimos mi hermana y yo para el cumpleaños de nuestra abuela. Es muy fácil de hacer y gusta mucho.

Espero que os guste!!

Ingredientes:

• 1 yogur
• Azúcar (la medida del vaso de yogur)
• Aceite de girasol (la medida de un vaso de yogur)
• Harina (3vasos y 1/2 de yogur)
• 3 huevos
• 70gr de cacao en polvo
• 1/2 sobre de levadura

Preparacion:

1. Mezclamos en un bol el yogur junto con los huevos y el azúcar. 
2. Añadimos el aceite y cuando esté bien integrado incorporamos la harina junto con la levadura poco a poco sin dejar de mover para que no se formen grumos.
3. Cuando sea una masa homogenea separaremos la mitad de la masa en otro bol y le añadiremos el cacao. Removeremos hasta que la masa sea oscura por todos lados.
4. Enharinamos el molde que vayamos a usar y echamos una primera capa de masa blanca.
5. Después añadimos una parte de la masa oscura sobre la anterior pero sin dejar que se estire del todo, es decir, que no se cubra del todo la masa clara (como se ve en la imagen). Repetimos la misma operación otra vez mas hasta que la capa de chocolate sea la ultima

   6. Horneamos a 180º durante 30-35 minutos. 

Y listo!!!! Ya tenemos nuestro bizcocho mármol; este es el resultado:

Espero que os guste y que probéis a hacerlo.
Hasta la próxima!!!! <3333333

Manicura flor muy muy fácil!!!!

Hola gente!! Que tal va el fin de semana?
Yo estoy costipadilla así que he decidido aprovechar mi tiempo de estar en casa en actualizar el blog.

Hacia tiempo que no subía ninguna entrada sobre manicura, por eso me he decidido por enseñar como me hago yo las flores en las uñas. No soy profesional (eso se nota, jejeje) pero alguna vez me he hecho esta manicura que a mi me resulta muy muy fácil de hacer, así que a vosotras seguro que os sale genial.

En esta ocasión me he pintado las uñas con el Nº 266 de KIKO.

Para los pétalos de las flores he utilizado el Nº 284 de KIKO. Lo único que hay que hacer es poner una cantidad de pintauñas en una superficie lisa (a poder ser plastificada) y con nuestra horquilla pondremos cuatro puntos sobre la uña. Nada mas poner los puntos con un palillo u otra horquilla de punta mas fina arrastraremos esos puntos para alargarlos.

Es muy sencillo, solo hay que poner el punto y arrastrar hacia atrás para que tenga forma de pétalo. Yo he pintado la flor en el pulgar y el anular, así que repetiremos este paso en la otra uña.

Por último, con un pintauñas amarillo pondremos un punto en el centro de nuestros pétalos.

 

Y listo! ya tenemos nuestras flores hechas!


Ya habéis visto que son facilísimas de hacer, y aunque no sean perfectas quedan muy bien para animar nuestras manicuras!

Espero que os guste. Hasta la próxima!!!! <33333

Pan de nueces y pasas!!!

Hola a tod@s!!! que tal??? Yo estoy muy contenta porque por fin he hecho mi primer pan!
No es el típico pan clásico; este es mas dulce, pero tenia muchas ganas de preparar pan y por fin me he animado.

Me ha resultado bastante fácil y el resultado me ha encantado. Aquí os dejo la receta.

Ingredientes:

• 500gr de harina de fuerza
• 1 cucharada y 1/2 de azúcar
• 1 sobre de levadura liofilizada
• 1 cucharita pequeña de sal y otra de canela
• 100gr de nueces
• 150gr de pasas
• 120ml de leche entera
• 180ml de agua
• 1 huevo

Preparación:

1. Tamizamos la harina y la levadura y lo mezclamos junto con la sal, el azúcar y la canela.
2. Añadimos el huevo, la leche y el agua y empezamos a remover.
3. Cuando todos los ingredientes estén bien integrados pasamos la masa a la mesa y la empezamos a trabajar amasando con las mana y añadiendo un poco de harina cada vez que necesitemos. La masa es bastante pegajosa y al principio cuesta bastante y es un poco engorroso, pero poco a poco se irá volviendo mas fácil para el amasado.
4. Cuando hayamos terminado de amasar incorporamos las nueces y las pasas y seguimos amasando unos diez minutos.
5. Ponemos nuestra masa en un bol, la tapamos con papel film y la dejamos reposar dos horas en un lugar seco.
6. Después de este tiempo la masa habrá doblado su volumen. La sacamos del bol y volvemos a trabajarla un poco mas (unos diez minutos mas). La metemos en el molde (yo la metí en un molde rectangular de silicona), la tapamos con film y dejamos reposar otros 30 minutos.
7. Precalentamos el horno a 180º. Cuando haya pasado la media hora, destapamos y metemos el pan en el horno durante 30 minutos.

 Y listo!!!
Ya tenemos nuestro pan de nueces y pasas. Solo hay que dejar que se enfríe para poder probarlo.

Espero que os guste!!! a mi el resultado me ha gustado mucho!
Hasta la próxima!!! <333333

Hojaldres con crema e higos!!!

Con tantos higos en casa, y con la despensa llena de tarros y tarros de mermelada de higos pensé que la mejor manera de aprovechar los que quedaban en casa era hacer unos hojaldres con crema.

Se hacen rapidísimo y quedan muy ricos.

Ingredientes:

• 1 tarrina de queso crema
• 200ml de nata de 35% de M.G
• 50 gr de nueces
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de miel
• 1 placa de hojaldre
• 500 gr de higos

Preparación:

1.  Cortamos la placa de hojaldre en rectángulos de unos 20 cm aproximadamente, pincharla con un tenedor para que no suban demasiado y hornear a 180º durante 20 minutos.
2. En un bol echamos la tarrina de queso, la miel y las nueces. Removemos hasta que quede una crema suave y metemos en el frigorífico.
3. Por otro lado montamos la nata con el azúcar. Cuando esté lista la añadimos a la crema anterior y lo mezclamos con movimientos envolventes.
4. Pelamos los higos y los cortamos en rodajas finas.
5. Por último montamos los hojaldres. Para ello solo tendremos que cubrirlos con la crema y poner por encima las rodajas de higos.

Y listo!!!

Ya podemos disfrutar de nuestros ricos hojaldres.

Espero que os guste! Hasta la próxima!!! <33333