Así que cuando mi novio me dijo que su amiga Lorena le había preparado una fondue que estaba de muerte dije: eso tengo que probarlo yo!!! y efectivamente esta de muerte!!!
Os dejo la receta para que las y los amantes del queso como yo podáis probarla.
Ingredientes: (6-8 personas)
- 1 pan redondo de 1kg aproximadamente
- 1 cuña de queso semicurado
- 1 rulo de cabra
- 1 cuña de queso Emmental
- 1/2 bote grande de mayonesa
- 1 cebolleta pequeña
- nuez moscada
- pimienta blanca
- Hacemos un agujero en la parte superior del pan (como si fuese una tapadera) y le vaciamos toda la miga.
- En un bol rallar todos los quesos y la cebolleta.
- Añadir la mayonesa, la nuez moscada y la pimienta (al gusto) y mezclamos todo.
- Rellenamos el pan con esta mezcla, lo tapamos con "su tapadera" y lo envolvemos con papel de aluminio.
- Metemos en el horno (previamente precalentado) a 180º durante una hora y cuarto.
Y listo!!!
Ya podemos disfrutar de la fondue!!
Espero que os guste y probéis a hacerla.
Hasta la próxima!!!! <33333