Espero que os guste:
Ingredientes: Para cuatro personas aproximadamente.
- 12 placas de lasaña
- 4 latas de atún
- 3 huevos
- 100gr de jamón cocido
- 1 paquete de aceitunas
- 100gr de queso
- bechamel: mantequilla, harina, leche, sal y nuez moscada
- salsa de tomate
- Cocemos las placas de lasaña. Yo en este caso he utilizado placas precocinadas y lo único que hay que hacer es meterlas en agua caliente durante 10-15 minutos. Después las sacamos y las colocamos en un paño seco.
- Cocemos los huevos, los picamos y los mezclamos junto con las aceitunas picadas, el atún, el jamón troceado y la salsa de tomate.
- Preparamos la bechamel. Para ello en un cazo mezclamos la harina con la mantequilla y le vamos añadiendo la leche poco a poco. Cuando tenga el espesor que queramos le añadimos una pizca de sal y de nuez moscada.
- Por último montamos nuestra lasaña. Para ello ponemos en una fuente unas placas de lasaña, una capa de nuestra mezcla de atún y volvemos a tapar con placas. Ponemos mas mezcla de atún y volvemos a tapar con las placas de pasta. Cubrimos con la bechamel y le añadimos por encima el queso y gratinamos en el horno durante 15 minutos.
Espero que la probéis.
Hasta la próxima y que disfrutéis del sábado!!! <33333
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