sábado, 6 de octubre de 2012

Lasaña de atún!!!

Hola a tod@s!!! Que tal estáis?? Yo muy contenta de traeros hoy esta receta de lasaña de atún que esta riquísima y en casa nos gusta a tod@s.

Espero que os guste:

Ingredientes: Para cuatro personas aproximadamente.
  • 12 placas de lasaña
  • 4 latas de atún
  • 3 huevos
  • 100gr de jamón cocido
  • 1 paquete de aceitunas
  • 100gr de queso
  • bechamel: mantequilla, harina, leche, sal y nuez moscada
  • salsa de tomate
Preparación:
  1. Cocemos las placas de lasaña. Yo en este caso he utilizado placas precocinadas y lo único que hay que hacer es meterlas en agua caliente durante 10-15 minutos. Después las sacamos y las colocamos en un paño seco.
  2. Cocemos los huevos, los picamos y los mezclamos junto con las aceitunas picadas, el atún, el jamón troceado y la salsa de tomate.
  3. Preparamos la bechamel. Para ello en un cazo mezclamos la harina con la mantequilla y le vamos añadiendo la leche poco a poco. Cuando tenga el espesor que queramos le añadimos una pizca de sal y de nuez moscada.
  4. Por último montamos nuestra lasaña. Para ello ponemos en una fuente unas placas de lasaña, una capa de nuestra mezcla de atún y volvemos a tapar con placas. Ponemos mas mezcla de atún y volvemos a tapar con las placas de pasta. Cubrimos con la bechamel y le añadimos por encima el queso y gratinamos en el horno durante 15 minutos.
Y listo!!!! Ya tenemos nuestra lasaña!!!


Espero que la probéis.
Hasta la próxima y que disfrutéis del sábado!!! <33333
 

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