domingo, 25 de noviembre de 2012

Bizcocho marmol!!!

Hola a tod@s!!! Como estáis?

Esta vez hago esta entrada para enseñaros la receta del bizcocho mármol que hicimos mi hermana y yo para el cumpleaños de nuestra abuela. Es muy fácil de hacer y gusta mucho.

Espero que os guste!!

Ingredientes:
  • 1 yogur
  • Azúcar (la medida del vaso de yogur)
  • Aceite de girasol (la medida de un vaso de yogur)
  • Harina (3vasos y 1/2 de yogur)
  • 3 huevos
  • 70gr de cacao en polvo
  • 1/2 sobre de levadura
Preparacion:
  1. Mezclamos en un bol el yogur junto con los huevos y el azúcar. 
  2. Añadimos el aceite y cuando esté bien integrado incorporamos la harina junto con la levadura poco a poco sin dejar de mover para que no se formen grumos.
  3. Cuando sea una masa homogenea separaremos la mitad de la masa en otro bol y le añadiremos el cacao. Removeremos hasta que la masa sea oscura por todos lados.
  4. Enharinamos el molde que vayamos a usar y echamos una primera capa de masa blanca.
  5. Después añadimos una parte de la masa oscura sobre la anterior pero sin dejar que se estire del todo, es decir, que no se cubra del todo la masa clara (como se ve en la imagen). Repetimos la misma operación otra vez mas hasta que la capa de chocolate sea la ultima

   6. Horneamos a 180º durante 30-35 minutos. 

Y listo!!!! Ya tenemos nuestro bizcocho mármol; este es el resultado:


Espero que os guste y que probéis a hacerlo.
Hasta la próxima!!!! <3333333

2 comentarios:

  1. que buena pinta :D tiene que estar delicioso
    bs wapa
    http://entre-maquillaje.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Muchas gracias guapa!!! A ver si te animas a hacerlo y me cuentas.

      Un beso!!

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