Fondue de queso estilo Lorena!!!

Me encanta el queso! De cualquier tipo: fuerte, suave, extrasuperfuerte... No podría vivir sin queso!
Así que cuando mi novio me dijo que su amiga Lorena le había preparado una fondue que estaba de muerte dije: eso tengo que probarlo yo!!! y efectivamente esta de muerte!!!

Os dejo la receta para que las y los amantes del queso como yo podáis probarla.

Ingredientes: (6-8 personas)

• 1 pan redondo de 1kg aproximadamente
• 1 cuña de queso semicurado
• 1 rulo de cabra
• 1 cuña de queso Emmental
• 1/2 bote grande de mayonesa
• 1 cebolleta pequeña
• nuez moscada
• pimienta blanca

 Preparación:

1. Hacemos un agujero en la parte superior del pan (como si fuese una tapadera) y le vaciamos toda la miga.
2. En un bol rallar todos los quesos y la cebolleta.
3. Añadir la mayonesa, la nuez moscada y la pimienta (al gusto) y mezclamos todo.
4. Rellenamos el pan con esta mezcla, lo tapamos con "su tapadera" y lo envolvemos con papel de aluminio.
5.  Metemos en el horno (previamente precalentado) a 180º durante una hora y cuarto.

Y listo!!! 

Ya podemos disfrutar de la fondue!!

Espero que os guste y probéis a hacerla.

Hasta la próxima!!!! <33333
 

Galletas light de avena, naranaja y chocolate!!!

Esta vez traigo otra receta de galletas, pero estas son bastante diferentes. Se tratan de unas galletas light en las que he sustituido la harina por salvado de avena y les he añadido ralladura de naranja y chocolate para que tengan un toque mas apetecible.

Son muy fáciles de preparar, apenas tardé 30 minutos en total así que vienen muy para las que andamos con prisa!

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 chorrito de edulcorante (al gusto, dependiendo de si os gusta muy dulce o no)
• 110gr de salvado de avena
• ralladura de una naranja
• 1 cucharada sopera de cacao sin azúcar 0% materia grasa (yo uso de la marca Valor)
• un chorrito de leche desnatada

Preparación:

1. Batimos el huevo con el edulcorante y la ralladura de naranja.
2. añadimos el salvado de avena y el chocolate y mezclamos hasta formar una pasta.
3. Quedará una masa bastante seca, así que es el momento de añadirle el chorrito de leche para conseguir que la mezcla sea mas manejable.
4. Hacemos bolitas con las manos, las colocamos en una bandeja de horno y las aplastamos un poco.
5. Horneamos 20 minutos a 180º

Y listo! ya tenemos nuestras galletas light!!
Espero que os gusten y que probéis a hacerla.

Hasta la próxima!!!  <333333

Galletas de nata de colores!!!

Hoy me ha dado por hacer galletas! Hacía mucho que no las preparaba y como hoy hace un frío que pela he dicho: voy a hacer galletas y así entro en calor!!! Y aquí están, mis galletas de nata de toda la vida, solo que esta vez les he añadido color para que fueran un poco diferentes. Se hacen en un santiamén y están buenísimas para tomarlas con café o un colacao calentito.

Ingredientes:

• 1 taza de nata
• 1 taza (menos un dedo) de aceite de girasol
• 1 taza (menos un dedo) de azúcar
• 3 tazas y 1/2 de harina
• colorantes alimentarios

Preparación:

1. Mezclamos todos los ingredientes excepto la harina en un bol.
2. Cuando esté todo bien mezclado añadimos la harina y mezclamos hasta que se forme una pasta manejable con las manos.
3. Dividimos la masa en tres porciones (yo las e hecho de tres colores pero podéis hacer las porciones que queráis) y añadimos a cada una el color que queramos. Yo en este caso he usado rosa, azul y verde.
4. Hacemos bolitas con las manos, las colocamos en la bandeja y las aplastamos con los dedos.
5. Horneamos a 180º durante 20 minutos...y listo!!!

Espero que os guste!

Hasta la próxima!!!!! <33333

 

Manicura sticker de Essence!!!

Hola chic@s! Que tal andáis? Yo cansada pero contenta de que la actividad haya vuelto a mi vida, que me estaba quedando como una seta de no hacer nada.

Esta entrada es para hablaros de los stickers de Essence que usé para la manicura efecto leopardo.

Yo ya había probado los stickers de Blanco (como visteis en aquella entrada) y ahora tenía ganas de probar estos porque son de leopard print con base transparente, es decir, que podemos pintarnos las uñas del color que queramos y poner encima las pegatinas.

Os dejo algunas fotos para que veáis como me quedó:

Me pinté las uñas con el pintauñas nº 284 de KIKO y después puse mis sticker encima y este fue el resultado:

Efecto: Muy bonito, como podéis ver.

Precio: barato, no recuerdo bien pero entre dos o tres euros.

Cantidad de stickers: Maaal, solo vienen 14 pegatinas, 14!!! osea que solo sirve para una vez.

Calidad: fatal fatal fatal fatal!!! Enserio, me las puse para salir de fiesta una noche y en la segunda copa ya se me había caído una. Se me fueron cayendo a lo largo de la noche, desaparecían como por arte de magia; total, que cuando llegué a casa solo me quedaba una!!

Cuando usé los stickers de Blanco me duraron tres días completitos y además fui a la playa con ellos puestos, así que, aunque sean un poco mas caros (no mucho mas) me quedo con ellos que además vienen 20 pegatinas.

Espero que mi "experiencia" con estos stickers os ayuden!

Hasta la próxima!!! <333333

Sorteo Cremology gracias a Miss Thirty!!!

 

Hola a tod@s!!! Esta entrada es solo para contaros que el blog cronicadelos30ytantos.blogspot.com esta de sorteo con un gran premio que consiste en un tratamiento personalizado de Cremology!!

Pasaros por su blog para informaros y para conocer su blog que es muuuuy interesante!

Besitos! <333333

Lasaña de atún!!!

Hola a tod@s!!! Que tal estáis?? Yo muy contenta de traeros hoy esta receta de lasaña de atún que esta riquísima y en casa nos gusta a tod@s.

Espero que os guste:

Ingredientes: Para cuatro personas aproximadamente.

• 12 placas de lasaña
• 4 latas de atún
• 3 huevos
• 100gr de jamón cocido
• 1 paquete de aceitunas
• 100gr de queso
• bechamel: mantequilla, harina, leche, sal y nuez moscada
• salsa de tomate

Preparación:

1. Cocemos las placas de lasaña. Yo en este caso he utilizado placas precocinadas y lo único que hay que hacer es meterlas en agua caliente durante 10-15 minutos. Después las sacamos y las colocamos en un paño seco.
2. Cocemos los huevos, los picamos y los mezclamos junto con las aceitunas picadas, el atún, el jamón troceado y la salsa de tomate.
3. Preparamos la bechamel. Para ello en un cazo mezclamos la harina con la mantequilla y le vamos añadiendo la leche poco a poco. Cuando tenga el espesor que queramos le añadimos una pizca de sal y de nuez moscada.
4. Por último montamos nuestra lasaña. Para ello ponemos en una fuente unas placas de lasaña, una capa de nuestra mezcla de atún y volvemos a tapar con placas. Ponemos mas mezcla de atún y volvemos a tapar con las placas de pasta. Cubrimos con la bechamel y le añadimos por encima el queso y gratinamos en el horno durante 15 minutos.

Y listo!!!! Ya tenemos nuestra lasaña!!!

Espero que la probéis.
Hasta la próxima y que disfrutéis del sábado!!! <33333
 

Un año en el blog y mi primer cupcake!!!

Resulta que con tantas idas y venidas, volver poco a poco a la rutina y empezar nuevos proyectos se me había olvidado algo importante para mi: Celebrar que llevo un año con el blog!!!

Y para eso pensé que la mejor celebración sería atreverme con mis primeros cupcakes, así que después de toda una mañana pensando que hacer y como hacerlos este es el resultado:

CUPCAKE DE NATA Y ALMENDRAS CON CREMA MOKA

Para hacerlos se necesita lo siguiente:

Ingredientes: 
Para las magdalenas:

• 200ml de nata
• 200gr de azúcar
• 2 huevos
• 400 gr de harina de trigo con levadura
• 80ml de leche
• 100gr de almendras picadas

 Para la crema de moka:

• 1 taza de café
• 60gr de azúcar
• 200gr de mantequilla

Preparación de las magdalenas:

1. Batimos la nata con el azúcar hasta que quede a punto medio (que no quede montada)
2. Agregamos los huevos y la leche sin dejar de mover.
3. Tamizamos la harina y la vamos agregando poco a poco mientras mezclamos toda la masa para que no queden grumos.
4. Añadimos las almendras picadas. Rellenamos tres cuartas partes de nuestros moldes de magdalenas y los horneamos a 150º durante 30-40min.

Preparación de la crema moka:

1. En un cazo calentamos el café junto con el azúcar y vamos moviendo hasta que esté bien disuelta.
2. Cuando se halla enfriado lo mezclamos con la mantequilla y movemos hasta que se forme una crema y listo!!!

Decoramos con la crema moka como más nos guste y ya tenemos los cupcakes listo para comer!!!!

Estaban riquiiisimos! y que mejor que un buen cupcake para celebrar mi primer año con el blog!!!
Espero que os guste y hasta la próxima!!! <3333333