domingo, 23 de diciembre de 2012

Tarta Ferrero Rocher!!!

Hola chicos y chicas! Que tal estáis? Ya no queda nada para Navidad, estamos en la recta final y supongo que muchos y muchas de vosotras estaréis como yo, comprando las ultimas cositas que nos faltan y con algunos pre-preparativos.

He querido subir esta receta hoy para que tengáis otra idea para las fiestas, y aunque es posible que sea tarde para Navidad quizás os puede interesar para la cena de Noche vieja o Año nuevo.

Así que aquí os dejo esta tarta de Ferrero Rocher que yo creo que es imposible que no le guste a alguien!!! (yo por lo menos estoy "enamorada" de estos bombones, jejejeje)

Ingredientes para el bizcocho:
  • 130gr de harina de maíz
  • 130ge de harina de trigo
  • 6 huevos
  • 230gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
Ingredientes para el relleno y cobertura:
  •  200ml nata de 35% de MG
  • 16 Ferrero Rocher (aproximadamente)
  • 1/2 tableta de chocolate de cobertura
  • 3 cucharadas de azúcar
Preparación del bizcocho:
  1. Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve.
  2. Por otro lado batimos las yemas con el azúcar hasta que se blanqueen.
  3. Tamizamos las harinas junto con la levadura y lo añadimos poco a poco a las yemas mezclando con cuidado.
  4. Por último incorporamos las claras y mezclamos con movimientos envolvente con cuidado de que no se bajen las claras y horneamos durante 40 minutos a 180º.
Preparación del relleno y cobertura:
  1. Montamos la nata con las tres cucharadas de azúcar, trituramos unos 8-10 Ferreros Rocher y los añadimos a la nata montada.
  2. Abrimos el bizcocho por la mitad y lo rellenamos con la nata.
    3. Partimos cuatro bombones en cuatro parte con mucho cuidado y cubrimos encima d la nata.

   4. Tapamos con la otra mitad del bizcocho. Fundimos el chocolate y cubrimos todo el bizcocho.
   5. Decoramos con unos bombones y listo!!!!

Ya tenemos nuestra riquísima tarta de Ferrero!!!

Esta muy muy rica y es perfecta para estas fiestas!!

Espero que os guste y que probéis a hacerla.

Hasta la próxima!!!! <33333

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